200g Mehl
250g Zucker
5 Eier
250ml Öl
175ml Milch
1p Backpulver
1p Vanillezucker
200g gemahlene Nüsse
Alles gut verrühren und in eine gefettete Form geben.
Bei 175° ca 45Minuten backen. Aus der Form lösen und auskühlen lassen. Mit Kuchenglasur bestreichen.
